莲花水产海鲜·公司简介

厦门鱼旨餐饮管理有限公司莲花水产是运用全新思维将传统水产店打造而成的一家集水产量贩、特色日式料理、生鲜超市为一体的多功能生活美学餐厅。莲花水产以【鱼旨寿司】全国八十余家连锁直营门店积累的食材供应链，让门店食材的新鲜度得以保证。
厦门鱼旨餐饮管理有限公司莲花水产来自世界各地的海鲜，通过批发、零星贩卖、产地直发的模式，达到品质合理的管控，致使店里各式生猛的海鲜价格亲民合理。莲花水产同時提供各式日式即食料理及有机蔬果等严选的食材，部分菜品甚至远低于超市价。店里装修风格是以工业风的水泥地面搭配环保的木质桌椅，再加入些许墙体绿植点缀而成的简约日式风。整栋别墅分为鲜活水产、生鲜超市、堂食餐饮区等，而餐饮区设有高层露台、预约制VIP包厢、室内围桌和户外餐吧，井然有序，这里完全颠覆了大家对传统水产市场的认知。
    莲花水产将来自世界各地的海鲜，通过批发、零售、产地直发的模式，达到品质合理的管控，致使店里各式生猛的海鲜价格亲民合理；同时提供各式日式即食料理及有机蔬果等严选的食材，部分菜品甚至远低于超市价。有别于传统的海鲜超市和海鲜大排档，这是运用全新思维将传统水产店打造而成的一家集水产量贩、特色日式料理和生鲜超市为一体的多功能生活美学餐厅。走进门店，诱人的海鲜一下子映入眼球：帝王蟹、象拔蚌、红甘鱼、吉拉多、松叶蟹、赤贝、青龙……等等等，你能想到的，你想不到的，都应有尽有。各种进口鲜艳的果蔬，各种酒水饮品，比如乐可芬椰汁水、干红干白、清酒、1664等等，还有各种刺身、冷面、沙拉、牛肉、烤物……等等等，活鲜池、货柜上、操作台琳琅满目，生机盎然！